金額の高いヨーグルトは おいしいの？ ヨーグルトの違い

そのなめらかさ、最高級。小岩井生乳ヨーグルト

￥278 の 半額 + 税　購入日11/14　賞味期限11/18
クリーミー脂肪ゼロ　腸まで届く乳酸菌（アシドフィルス菌、ビフィズス菌）入り

自分の中で、金額が高いと感じるヨーグルト中でまだ、食べたことのない銘柄のヨーグルトを買う時は  割引きシール  が狙い目 です。

”なめらかさ”を”最高級”にするための４つのこだわり
・安定剤不使用
・半日以上じっくり発酵
・最適な粘度管理
・厳正な官能検査

パッケージ紹介：生乳から脂肪を取り除き、濃縮した原材料でつくった、酸味の少ないクリーミーな口当たりの、そのままでおいしい脂肪０ヨーグルトです。

普段購入している淡路島プレーンヨーグルトと比較してみました。

安定剤、香料不使用

金額は広告価格で　￥98 + 税でした。（割引きシールは無し）

［小岩井 生乳］

種類別：発酵乳
無脂肪固形分：13.0％ 
乳脂肪分：0.4％
原材料名：生乳
内容量：400g

［淡路島プレーン］

種類別：発酵乳
無脂肪固形分：8.0％ 
乳脂肪分：1.0％
原材料名：牛乳、乳製品、乳たんぱく
内容量：400g

［小岩井 生乳］

栄養成分100g当たり
エネルギー 48kcl
たんぱ質 4.8g
脂質 0g
炭水化物 7.1g
ナトリウム 49mg
カルシウム 161mg

［淡路島プレーン］

栄養成分100g当たり
エネルギー 42kcl
たんぱ質 4.5g
脂質 1.2g
炭水化物 4.5g
食塩相当量 0.1mg
カルシウム 97mg

   

　　　黄緑のふせん： 小岩井生乳 　オレンジのふせん： 淡路島ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ

見た目が、既に違います。

銘柄を内緒にして、子供達に食べてもらいました。

すぐにどちらが何の銘柄か分かったようです。

生乳ヨーグルトの口当たりが本当になめらかで、とろーりとしました。

伸びる感じですが、増粘多糖類を使用した切れ目のない粘り気ではなく、スプーンですくって　”配分の困らない”　伸びです。

酸味がきつくてヨーグルトが苦手という方にも、食べられそうです。