グルテンフリー コーン＆キヌア パスタペンネ

￥180 の 半額  + 税

250g 　賞味期限：2018.10.14

原材料名：とうもろこし粉、キヌア粉

原産国：ルーマニア　ゆで時間：10-12分

  

長さに統一感が無く、長いペンネと短いペンネの差が2cmくらいあることを、娘が気付きました。

大人と違って目の付け所が違います。

私が鈍いだけ？

キヌアって？

「南米が原産の、必須アミノ酸をバランス良く含むことが特徴の雑穀。

キヌアは精白米と比べて少ない炭水化物で、2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄を含む。」

とのこと。

紫キャベツ、ピーラー剥きした人参、キュウリ、塩、こしょう、バジル、ローズマリー、からし、フレンチドレッシング、マヨネーズで和えた サラダの完成です。

国産マカロニに比べ、ざらざらした食感がありました。

こんなものだと思えば、さほど気になりません。

むしろ、栄養バランスに優れているなら、魅力的な食べ物です。