かぶらの葉でおひたし グレープシードオイルで和える

かぶらを三杯漬けにし、残った葉を漬け物にしようと

干していました。

漬け物より、おひたしにできないかなと？

と気が変わり、

一日干したかぶらの葉をゆでました。

　

レシピはありません。

1ヶ月前に購入していたグレープシードオイルを何となく

使い、きままに和えてみました。

ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ　￥598 の 半額 + 税

名称：食用ぶどう油

内容量：495ｇ

原産国名：スペイン

賞味期限 2019.4.18

しょうゆ 大さじ3

酢 大さじ1

レモン汁 1/4

かつお節 2パック

塩・こしょう 少々

　

かぶの切れ端も捨てることなく使用。

赤いかぶの葉も使ったのでいろがキレイに仕上がりました。

味は・・・。

「？」でした。

健康的な味と言ったら良いでしょうか･･･？