バレンタインにガトーショコラ インフル菌が入ってませんように・・・
娘がインフルの真っ只中、興味津々で近づいて来るのを追い払いながら、今日のバレンタインに備え、作りました。
今朝、カット。
卵黄を湯煎しながら泡立てる行程がめんどうで省きました。
他にグラニュー糖もきらしていたので三温糖、チョコを刻むのもめんどうで200wで4~5分チンなど、結構手抜きしたにもかかわらず、なかなかの出来栄えでした。
会社の方々と家族用です。
私自身、夕方、体調が怪しく、もしや・・・!?
と、いった感じです。
明日になってみなくては分かりません。
病は気からで、ありますように。
3758アエリアの決算発表によっては、インフル菌、急増殖しそうです。