マカロニサラダやポテトサラダにりんごを入れるのは ダメですか?
¥128の 半額 + 税 賞味期限:2020.1.25
内容量:160g デュラム小麦のセモリナ
購入して2ヶ月は経つと思います。
引き出しに放り込んでいたのでパッケージが乱れています。
ゆで時間4分。ゆで時間が短いと、気を遣わなくて良いです。
お湯が少なすぎたり温度が低いと、マカロニが溶けたようになるとのこと。
100gで1リットル。予想以上に多めです。
残り2分の段階で、サラダに使う予定のいちょう切りにした人参をマカロニの鍋へ投入。別々にゆでる時間短縮と、もう一度、人参用の湯を沸かす手間を省きます。
ゆで上がったマカロニと人参をザルに移す際、下にボールを置きます。
このボールは、先程のゆで汁を受ける為の物で、今回は、ボール内にざく切りにしたキャベツを入れておきます。
2分程放置し、しんなりしたキャベツを絞って水気を切ります。
マヨネーズであえて、塩・こしょう・少量の酢とからしで味付け完了です。
私と子供達は、りんごが入っているサラダが好きなので上にのせます。
本当は中身に混ぜ込みたいのですが、
「おかずと果物をなぜ一緒にするのか分からない」
と、言う夫がいるのでしょうが無く、後のせです。
ちなみに、酢豚にパイナップルも許せないタイプの夫です。