お茶と割引き和菓子でほっこり、なごみます。余ったら冷凍庫へ

本日も半額品を狙ってスーパーへ。

和菓子を買ってきました。

洋菓子より和菓子派です。

特に餅系の和菓子が好きです。

仕事の後の、お茶と和菓子で

また明日も頑張れる気がします。

当日が消費期限の 半額の和菓子を（特に餅系やあんこ系）選ぶコツ

　その１　あんこ にテカリがないこと

　　　期限内であっても変にテカリや水気のある あんこ は注意です。

　　　酸味を感じることがあります。

　　　腐 に近づいているのかもしれません。

　その２　みたらしの場合、タレがたっぷりかかっている

　　　たっぷりと たれ や あんこ で満たされていると

　　　空気に触れる部分が少ないせいか、団子があまり固くなっていません。

　その３  そもそも餅系でない和菓子を選ぶ

　　　栗まんじゅうや最中、どらやきなど、真空パックにしている

　　　和菓子は失敗が少ないです。

　　　真空パックでない包みは、和菓子の表面が乾燥していないかチェック。

　　　カステラは艶っぽいのが良いですね。

　まとめ

　　　少々固くて食感がイマイチでも、

　　　あんこの水気（汁気）だけに注意しておけば

　　　お腹を痛めることは、ないですよ！

★あわしま堂 よくばり団子　おいしさ二倍！！★

醤油・粒あん
￥118の 半額 + 税

名称：和生菓子
原材料名：砂糖　米粉(米(ｱﾒﾘｶ・ｶﾘﾌｵﾙﾆｱ産米))　水あめ
小豆　醤油　みりん　寒天
食塩　ソルビット　加工でん粉　グリシン
増粘剤（加工でん粉、ペクチン）酒精
着色料（カラメエル）　乳化剤　酵素　ph調整剤

内容量：３本
消費期限：17.11.30

★ほうじ茶　一服　(株)富田屋 ★
￥198の 半額 + 税

名称：和生菓子
原材料名：つぶあん、白あん、砂糖、米粉、
もち米、麦芽糖、水あめ、ほうじ茶パウダー
加工デンプンソルビット、乳化剤、酵素、
グリセリンエステル、グリシン、着色料（カラメエル）
ph調整剤

内容量：おはぎ(つぶあん)２個　団子(ほうじ茶あん)５個
消費期限：17.11.30

　

ほうじ茶団子の あん の風味が良いです。

ところで「消費期限」と「賞味期限」の違いですが、

消費期限　その日までは食べても安全と保証する日付の表示

　日持ちのしない食品につけられる

賞味期限　おいしく食べられる期限を示す日付

　日持ちのする食品につけられる

　　　ということ です。

食べきれず残ってしまった餅系の和菓子(団子やまんじゅう）は

個別ラップして、冷凍庫へ。

食べたい時に 500ｗ20秒（様子を見ながら）ほど

レンジで ”チン” すればおいしく食べられますよ。

我が家の冷凍庫は おかず、お菓子、パン、肉、果物、野菜などで満タンです。