創作新和風 金ごまわさびドレッシング 鼻につぅ～ん

(株)アサムラサキ 220ml ￥298 の 半額

賞味期限：19.2.8

 

単にそのままかけても、ごまドレの中に潜んでいる

ツーンと鼻にくるわさびの風味がおいしいです。

アレンジレシピとして

・干し大根　25g

・ブロッコリー一口サイズ

・レタス手ちぎりで一口サイズ　

・ミニパプリカ橙色と赤色を薄切りスライス

ブロッコリーを1分半程ゆでます。

水切りする前のざるに、洗った干し大根を敷き詰めておきます。

干し大根の入ったざるめがけて、ゆで上がったブロッコリーをゆで汁ごと

流します。（干し大根の水気は絞ってとる）

酢・砂糖・醤油をお好みの量で混ぜあわせ、全ての材料をあえます。

最後にドレッシングを好みでまわしがけ！！

干し大根は固めですが、この食感を楽しみます。

酢を使っているので、長時間放置するとレタスの色が悪くなってきます。

お早めに、お召し上がり下さい！