レシピ通りに仕上がっても普通。素材、置き換えで変化とわくわく感が欲しい
パウチに入った合わせ調味料。
裏面のレシピに従えば、難なく仕上がります。
忙しい時は、その簡単さに身を任せ淡々と仕上げます。
ただ、ひねりがないので味の予想がついてしまう・・・。
そこで!!
食材を置き換えて、コロナ休学中の時間をもてあましている娘に調理をお願いしました。
クックドゥ 季節限定 白菜のクリーム煮
¥208 の 半額 + 税
白菜の時期は既に終わっているのでこの価格だったのでしょう。
白菜をキャベツに、シメジをしいたけに、鶏もも肉は豚小間肉に置き換え、更に
用意する食材にはない人参で色を鮮やかに。
食材はレシピに無い物ばかりになってしまいました。
違和感なし。
メインの白菜を使えばどうなっていたかも気になりますが、おいしく頂けました。
仕事から帰ってきて、ご飯の準備ができているのは、かなりうれしいです。
娘自身も楽しんでいるみたいだし、動画やゲーム漬けにならないよう、料理の腕も磨いてもらうことにしましょう。