フライパン調理 鶏肉とトマトで作るバターチキンカレーの素

フライパンで作るカレーの素をストックしていました。

カレー、シチュー、ハヤシライスは普段、ほとんど圧力鍋で時短調理をします。

レトルトカレーは、別の意味でフライパン調理をしますが・・・（水を張って温める為）

簡単に調理できる物と割引き品には、すかさず飛びつきます。

Ｓ＆Ｂ　鶏肉とトマトで作るバターチキンカレーの素

2-3人前　￥158→￥79　賞味期限：2020.03.26

アレルギー表記にカシューナッツがあり、原材料にカシューナッツが使われていることを知りました。ナッツのカレーなんて香ばしくて、美味しそう。期待 大 です！

　

パッケージ裏面の美味しい作り方に沿って調理を進めると、もっとおいしくなると思います。常日頃のことですが、この料理の為だけにわざわざ食材を購入したりはしません。今現在、冷蔵庫にある物で代用です。

メーカーさんはレシピ通りに作って欲しいと思いますが、レシピを見ていると時間がかかります。

それに少々材料が外れたくらいで、大幅に味が損なわれることはないので、レシピはチラ見であとは自己流です。

 

～本来の材料～

鶏もも肉・・・200g

トマト・・・中１個（150-200g）

サラダ油・・・大さじ1

水・・・100ml

牛乳・・・100ml

本品

～そして我が家の材料～

ミンチ・・・適当（150gくらい？）

トマト・・・ミニトマト３個分程度のトマト1個

玉ねぎ・・・1個

大根・・・輪切りの円柱サイズで直径10cm高さ3cm

春菊・・・適当（彩り用）緑色があった方が食欲をそそるので。

オリーブオイル・・・適当

水、牛乳・・・レシピ通り

少々どころか、材料は大幅に違いますね・・・本当に適当です。

辛さレベルは３。スパイシーですが辛いと言うわけではなく、表記通り３くらいです。やはりナッツの味が際立ちました。

香ばしいです！！

レトルトカレーの簡単さには負けますが、レトルト感ではない味のカレーなので、第2の時短調理素材として、割引き品で見付けたらストックしておきたいです。